Фотопечать
Пищевая печать - легкий и оперативный способ удивить близких!
Из всего ассортимента видов кулинарного оформления фотопечать явно выделяется. Если вы до сих пор ничего не слышали о ней, то, наверное, будете удивлены: всякое изображение или фотографию можно разместить на вершине вашего изделия и это все будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно присмотреть в каталоге «Будем печь! ».
Фотопечать или пищевая печать - это процедура красочной печати пищевыми чернилами на пищевом полотне, поэтому это безопасный и совершенно съедобный ингредиент. Есть два вида пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, фактически, кусок сахарной мастики на едва заметной прочной пленке, которая при расположении фотографии на десерте, отсоединяется и выбрасывается. Вафельная бумага - это обычный тонкий отрезок кремовой вафли. По качеству цветопередачи побеждает сахарная бумага, потому что она ярче, но и чуть-чуть дороже вафельной. Впрочем, у любого вида находятся свои почитатели.
По способу нанесения пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю применяют, примерно, на одних и тех же поверхностях бисквитов или кексов, размещая лист на кондитерский холодный гель. Кстати, вафельная бумага станет намного ярче, если сверху (уже после размещения на бисквите) ее чуть-чуть покрыть глянцевым пищевым гелем. Мы горячо предлагаем обращаться вам так со всей бумагой, но в случае с вафлей это нужно делать всегда.
Вся пищевая бумага умещается в параметры А4, несложно режется, точно как классическая бумага в каждом направлении. Бумагу необходимо хранить в обложке, желательно с жесткой основой, до момента приклеивания на торт, в противном случае она может расколоться или потерять свой внешний вид (преимущественно это относится к сахару).
Имейте в виду, что изготовить можно любое изображение, от анимационного персонажа до иллюстрации, это дает широкий простор для творчества!
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.